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進口冷凍肉微波解凍效果
넶235 2021-04-27 -
微波茶葉殺青過程
微波殺青利用自身水分加熱，殺青過程即可脫水，為后續烘干節省能源，同時微波殺青溫度低、作用時間短，最大程度保留茶葉原有的色香味，特別歸于高端綠茶適用，對于不同時期及不同生長程度的茶葉進行光波、微波的工藝調整。對于花蕾、綠茶功能綠茶等均可適用。
넶157 2021-03-16 -
胎菊殺青烘干過程展示
傳統蒸汽殺青，是的殺青料含水量增高，雖能制止酶促氧化，但同時因濕熱作用使多酚化合物非酶促氧化，溫高可以把青草氣的芳香物質完全揮發，溫低常殘留青草氣，致使蒸茶香不高，色澤不好，揉捻易碎。
? ? 蒸的時間長，熱的作用大，會破壞葉綠素，使茶葉失去原有綠色，降低香味，湯色混濁，而且葉質脆弱，不利揉捻；蒸的時間短，熱的作用小，不但不能破壞酶的活化，而且促進酶的活化，湯色發紅，香味低淡。
而微波殺青利用自身水分加熱，殺青過程即可脫水，為后續烘干節省能源，同時微波殺青溫度低、作用時間短，最大程度保留茶葉原有的色香味，對于花蕾、綠茶功能綠茶等均可適用。넶367 2020-08-29 -
